La brema o plática (Abramis brama) es un pez de agua dulce que habita en los ríos y lagos de Irlanda, Reino Unido, centro y norte de Europa, y Rusia.
El cuerpo está comprimido lateralmente; en el dorso presenta una giba
algo marcada en su parte anterior. Mide entre 30 y 40 cm de longitud y
puede pesar hasta 2 kg. Especie muy común en aguas estancadas o de curso
lento, con fondos arcillosos o fangosos, aunque también está presente
en estuarios (mar Báltico) y aguas salobres (mar Caspio y Aral).
Se alimentan de bivalvos, larvas de mosquitos y gusanos. La época de
desove ocurre entre mayo y junio, en aguas ricas en vegetación; los
machos presentan durante este periodo tubérculos blancos o amarillos
sobre la cabeza y la parte anterior del cuerpo. Su carne es consumida
como alimento.
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